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YOSHIDA

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まいどお世話になっております、今のところ風邪知らずのあきよしです。

今回のブログは『飲み会の幹事になった時に使える、大宮にあるお肉料理のお店紹介』です。物凄くスポットを絞った内容ですので、『大宮なんかにゃ行かないし、飲み会の幹事なんてやる機会は絶対ないよ!』っという方はシレーっとスルーして下さい。

まず最初にご紹介するのはコチラのお店。

肉寿司

ご覧の通り『刺し』を楽しみたい方にオススメのお店です。

1Fと2Fで内容が異なります。今回は2Fの紹介。簡単にどう違うのかって言うと、1Fは『馬肉メイン』。2Fは『牛肉メイン』です。早速写真を見てもらいましょう。

御肉書。ダジャレをブッ込んできました。これだけで期待値が上がりますね。うん。上がる。

牛肉をサッと軽く焼いて、ご飯の上に乗せて戴きます。

半ナマ?いや、むしろ生です。シャリの量は少なめですので、女性でも何種類もの部位のお肉を堪能する事が出来ると思います。

フォアグラのお寿司なんかもあります。贅沢品かと思いきや、なかなかリーズナボー。

こちらは、『低温調理したお肉さん達』なのですが、こちらもほぼほぼ『生』ですね。コチラも小ぶりスライスなので、色々と楽しめます。ご覧の通りシャレオツスタイルでの提供です。僕の様なインスタ蝿にはたまりませんね。(インスタやってないけどw)

『焼き』の方も種類豊富で充実してます。コチラの盛り合わせ、このボリュームで『本当に和牛かよ!』ってレベルのお値段です。下手な焼肉屋に行くよりも全然良いです。

まだオープンしたばかりで店内も綺麗です。僕が行った時は満卓でした。週末の利用で大人数となると、確実に予約が必要ですね。

続いてのご紹介はコチラ。

イノシカチョウ

はい、『グランピング気分でお肉料理が食べられるお店』です。店内シャレオツ100%ですので、女子会にモッテコイのバッチコイですね。

刺しまでは行きませんが、生に近い感じに低温調理された牛レバーが堪能できます。『禁止になってから食べてないな~』なんて嘆いている方!これであの当時を思い出して1杯やりませんか?

この店オススメの『ダッチオーブンを使ったお肉料理』です。右上に見えるのが『サクラチップ』です。写真のお肉は『牛』と『鹿』になります。他にも『鴨』・『猪』・『羊』などがあります。

これまたインスタ蝿にはたまらない、『ラクレットチーズを器に使った濃厚リゾット』。見た目だけでなく味も抜群です。チーズ好きにはマストですね。

ワインの種類もたくさんあって、酒好きにはモチロン『オシャレに楽しく食事が楽しみたい会』には絶対ウケるお店だと思います。

以上、『飲み会の幹事になった時に使える、大宮にあるお肉料理のお店紹介』でした。幹事とかじゃないにしろ、2~3人で行くにも良いお店だと思いますので是非!

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